Hülsenfrüchte

Kichererbsen: Inflation treibt Preise

28. August 2023 um 12:40 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Die Preissteigerungen auf dem indischen Kichererbsenmarkt setzen sich fort; die globale Inflation und die Warenknappheit üben hier ordentlich Druck aus. In Kanada warten die Marktteilnehmer vorerst ab.

Staat verfügt über große Bestände

Die weltweite Inflation macht sich auch auf dem indischen Kichererbsenmarkt bemerkbar, und die Preissteigerungen der letzten Wochen setzen sich weiter fort. Noch hält sich die Beunruhigung in Grenzen, da sich die auf dem freien Markt verfügbare Ware zwar dem Ende entgegenneigt, staatliche Stellen allerdings noch über beträchtliche Mengen verfügen, die sich, sobald sie zum Verkauf freigegeben werden, auch auf die Preise auswirken werden. Offizielle Angaben seitens der Regierung gibt es da

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