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Kichererbsen: Alles geht furchtbar schief

12. Juni 2023 um 12:52 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI. Die Erwartung einer Rekordernte veranlasste die Lieferanten, die Preise für Kichererbsen in Indien zu senken. Dies ging jedoch nach hinten los, da das Angebot an Kichererbsen knapp ist.

Niedrige Preise verpuffen

Während anfängliche Schätzungen eine Rekordernte von rund 2 Mio. mt voraussagten, liegen die Schätzungen für die laufende Saison nun bei 1,8 Mio. mt. Problematisch ist auch, dass die letztjährige Ernte nur 1,5 Mio. mt erreichte und keine Lagerbestände vorhanden sind, die normalerweise bei 500.000 mt liegen. Ein Teil des Problems besteht darin, dass die niedrigen Preise die Nachfrage angekurbelt haben und dass alle neu eingetroffenen Mengen schnell verkauft werden. Die Händler halten sich nun ebenfalls

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