Hülsenfrüchte

Kichererbsen: Angespanntes Warten auf die neue Ernte

6. Februar 2023 um 09:51 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI. Die Kichererbsenbestände in Indien neigen sich rapide dem Ende entgegen, und die neue Ernte lässt noch mindestens drei Wochen auf sich warten. Dies hat auch einen großen Einfluss auf den internationalen Handel.

Alle Blicke richten sich auf Indien

Wie indische Händler bereits letzte Woche richtig vermutet hatten, haben die Preisrückgänge auf dem Kichererbsenmarkt vorerst ihr Ende gefunden. Als Hauptgrund dafür geben sie an, dass die Bestände vor allem in Madhya Pradesh mittlerweile verschwinden gering sind und die neue Ernte frühestens Ende Februar bis Anfang März eintreffen wird. Dies führt nicht nur im Inland zu Engpässen, auch auf dem Weltmarkt ist die Lage nicht optimal. Die Preise in anderen Anbauländern wie Australien

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