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Haselnüsse: Die TMO kocht auch nur mit Wasser

24. April 2017 um 14:57 , Der AUDITOR
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ORDU. Wie versprochen wird nun die türkische Regierung in den Haselnussmarkt eingreifen und beginnt in dieser Woche mit den Interventionskäufen.

Ob sich ein Verkauf wirklich rentiert, muss jeder Bauer aber selbst entscheiden. Denn je nach Ursprungsregion bietet die TMO (Toprak Mahsulleri Ofisi bzw. Turkish Grain Board) 10,00-10,50 TRY/kg für Rohware. Dieser Wert orientiert sich stark an den bisherigen Rohwarenpreisen, die 15 TRY/kg Wunschpreis der Bauern sind davon weit entfernt.

Spekulationen und Gerüchte
Marktteilnehmer gehen davon aus, dass die Unterstützung durch die Regierung zu diesem späten Zeitpunkt in der Saison nur wenig Einfluss auf die Preise haben wird. Es gibt Spekulationen aufgrund von Gerüchten, dass die Regierung es für die Bauern besonders unattraktiv machen will, ihre Rohware an die TMO abzutreten. Neben dem vergleichsweise niedrigen Preisniveau sollen Bauern pro Lieferung nicht mehr als 1 mt Haselnüsse an die TMO liefern dürfen. Außerdem waren die Qualitätsansprüche an Ware, welche die TMO einlagert, in der Vergangenheit überdurchschnittlich hoch und Händler halten es für möglich, dass die 2016er Ware diesen Anforderungen nicht gerecht werden kann.

Anders würde es sich dagegen verhalten, wenn die staatlichen Käufe bis in die neue Saison reichen würden, denn ein Zeitlimit ist bisher nicht bekannt. Trotz der guten Ernteprognosen wären Interventionskäufe von insgesamt 20.000-30.000 mt zu Saisonbeginn ein preistreibender Faktor.

Türkische Haselnusskerne

Produkt 

EUR/kg

Natur, 11-13 mm 

6,05

Gehackt, 2-4 mm 

6,15

Grieß, 0-2 mm 

5,70

Haselnusspaste

5,50

DDP Deutschland

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Preischart Haselnusskerne, natur, 11-13 mm

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