Gewürze aktuell: Kreuzkümmel-Händler hoffen auf stärkere Nachfrage

21. Februar 2025 um 08:02 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Erneut sind die indischen Kreuzkümmelpreise gefallen, doch in den kommenden Wochen hoffen die Anbieter auf Unterstützung. In erster Linie setzen sie ihre Hoffnungen auf die Gulfood-Messe, die vom 17. bis 21. Februar in Dubai stattfindet. Da die Preise zurzeit derart niedrig liegen, hoffen sie, dass die internationalen Kunden große Mengen einkaufen werden. Auch die Lagerhalter müssen ihre Bestände aufstocken, um ihre Verträge erfüllen zu können. Da der Spielraum für weitere Preissenkungen sehr gering ist,

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