Gewürze

Gewürze aktuell: Kardamom-Preise sinken deutlich

9. Juli 2021 09:47, Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Auf dem Kreuzkümmelmarkt laufen die Verkäufe zurzeit eher schleppend. Als Grund geben die Marktteilnehmer an, dass die Ankünfte von schlechter Qualität sind und deshalb kaum Kaufinteresse besteht. Auch die Exportnachfrage hat nachgelassen, was sich in den Preisen widerspiegelt, die einen leichten Rückgang verzeichnen. Kreuzkümmel, Grade A wird diese Woche mit 1.927 USD/mt FOB Indien gehandelt.

Koriandersaat

Obwohl die Korianderpreise im Wochenvergleich zurückgegangen sind, konnten s

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