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Gewürze aktuell: Hohe Nachfrage für Chilischoten

9. April 2021 um 09:24 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Steigende Ankünfte haben die Kreuzkümmelpreise nach unten getrieben. In der Aussicht auf eine große Menge verfügbarer Ware und einer geringen Nachfrage gehen Marktteilnehmer auch von keinen merklichen Steigerungen in den nächsten Tagen aus. Alle blicken gespannt auf die neue Ernte, die in diesem Jahr durch sehr heiße Temperaturen geringer ausfallen könnte als im Vorjahr, wobei es sich hier aktuell noch um Spekulationen handelt. Kreuzkümmel, Grade A kostet aktuell 2.098 USD/mt FOB Indien.

Kori

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