Trockenfrüchte

Getrocknete Feigen: Zufriedenheit trotz weiterer Verzögerungen

20. September 2022 um 10:02, Der AUDITOR
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AYDIN/TEHERAN. Die Erzeuger in der Türkei und im Iran haben die Ernte fast abgeschlossen. Obwohl die neue Ernte getrockneter Feigen bereits eingetroffen ist, berichten die Händler von weiteren Verzögerungen.

Glückliche Produzenten in der Türkei

Nach Angaben der türkischen Erzeuger wird die Ernte in der nächsten Woche abgeschlossen sein. Durch ungünstige Witterungsbedingungen hat sich die Trocknung jedoch um etwa zehn Tage verzögert, so dass die Saison nun etwa zwanzig Tage später als im Vorjahr beginnt. Diese Verzögerungen haben sich auch auf die Preise ausgewirkt, die für qualitativ hochwertige Trockenfeigen weiter gestiegen sind.

Die Rohwarenpreise sind auf 72 TRY/kg geklettert, die Preise für gro&szl

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