Trockenfrüchte

Getrocknete Feigen: Erzeuger rechnen mit Ernteverzögerungen

30. März 2021 11:52, Der AUDITOR
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AYDIN. Die kalten Temperaturen könnten Marktteilnehmern zufolge dazu führen, dass erst Ende August mit dem Ernteprozess begonnen werden kann. Alles hängt nun vom Wetter in den kommenden Wochen ab.

Entwicklung bereits verzögert

Türkische Erzeuger berichten von Schneefällen in den Tal-Anbaugebieten von Aydin am vergangenen Wochenende. Zwar ist die Wahrscheinlichkeit von Ernteschäden hier zunächst noch geringer als beispielsweise bei den Aprikosen, bei denen die Bäume bereits in voller Blüte stehen, doch auch die Feigenbäume könnten Schaden nehmen. Zurzeit rechnen Marktteilnehmer damit, dass es zumindest zu Ernteverzögerungen kommen wird, wenn die Temperaturen nicht bald ins Positive umschlagen. Noch treiben die

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