Trockenfrüchte

Getrocknete Feigen: Bis zu 50% Ertragseinbußen

24. Oktober 2023 um 11:49 , Der AUDITOR
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AYDIN. Nach Abschluss der türkischen Feigenernte zeigt sich, dass die Erzeuger auch hier in diesem Jahr mit ungewöhnlich hohen Einbußen zu kämpfen haben. Die Rohwarenpreise legen weiter zu.

Ernte ist endlich abgeschlossen

Nach rund zwei Monaten ist die Feigenernte in Aydin nun auch in den höheren Lagen zum Abschluss gekommen. Marktteilnehmern zufolge hatten die Erzeuger deutlich mehr Probleme als in den vergangenen Jahren während des Ernte- und Trocknungsprozesses, was sich negativ auf die Qualität und die Erträge auswirkte. In einigen Feigengärten soll die Produktion um 50% zurückgegangen sein.

Die Rohwarenpreise sind gegenüber der Vorwoche je nach Sorte um 5-10 TRY/kg gestiegen und für qualitativ gute W

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