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Datteln: Im- und Export, Deutschland und EU

11. September 2017 um 13:35 , Der AUDITOR
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FRANKFURT. Datteln werden in Palmengärten angebaut. Die Echte Dattelpalme, welche die uns bekannten, essbaren Früchte trägt, erreicht eine Wuchshöhe von 15-20 m.

Die Nutzzeit liegt bei 80-100 Jahren, die Datteln bilden sich allerdings nur alle zwei Jahre. Dafür kann die Dattelpalme bis zu 100 kg Früchte tragen. 1963 wurde ein bereits 2.000 Jahre alter Dattelkern gefunden, welchen Forscher 2005 tatsächlich zum Wachsen brachten.

Durch ihren hohen Zuckergehalt findet im trockenen Klima der Anbaugebiete bei verschiedenen Sorten eine „Selbstkonservierung“ der Datteln statt, weshalb sie oft mindestens bis zur nächsten Ernte haltbar sind. Ein Großteil der Früchte wird in den Produktionsländern direkt

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