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Walnüsse: Wohin mit der Ware?

10. November 2022 um 14:32 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO. Ungünstige Wetterverhältnisse könnten Marktteilnehmern zufolge dafür gesorgt haben, dass die US-Walnussernte geringer ausfällt als erwartet. Fehlende Nachfrage und ein weltweiter Produktionsanstieg verhindern derzeit jedoch, dass die Preise signifikant steigen können.

US-Ernte noch eine Unbekannte

In den vergangenen Jahren befanden sich die Erzeugerpreise für US-Walnüsse auf einem Rekordtief. Die Walnut Bargaining Association (WBA) empfahl den Walnussfarmern daher in diesem Jahr so lange wie möglich mit der Bestimmung der Rohwarenpreise abzuwarten. Zwar würden keine enormen Sprünge erwartet, aber die Chancen stünden gut, dass die Erzeuger höhere Preise erzielen könnten als im letzten Jahr.

Vergangenes hatte der California Ag Statistics Service (CASS) die US-Walnussproduktion zun&aum

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