Walnüsse: Chilenische Exporte brechen ein
4. November 2024 um 14:41 ,
Der AUDITOR
Starke Rückgang bei Walnüssen in der Schale
Die chilenischen Walnussexporte sind stark gesunken, insbesondere bei ungeschälten Nüssen, wie die jüngsten Zahlen von ChileNut zeigen. Die monatlichen Ausfuhren beliefen sich im September nur noch auf 7.146 mt, was einem Rückgang von 30% gegenüber den 10.141 mt des Vorjahres entspricht. Die Gesamtexporte lagen mit 60.204 mt um 32% unter den 88.207 mt, die zwischen dem 21. März und dem 30. September letzten Jahres verzeichnet wurden. Indien ist jedoch trotz eines Rückgangs der Lieferungen um 38% weiterhin das wichtigste Zielland für Chile. Die Türkei verzeichnete mit 54% den stärksten Einbruch, während die Lieferungen nach Italien um 13% zunahmen.
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Walnussexporte, ungeschält, Chile, in mt |
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Destination |
2023 |
2024 |
Diff. |
|
Indien |
41.849 |
26.003 |
-37,9% |
|
Türkei |
20.221 |
9.329 |
-53,9% |
|
Italien |
6.484 |
7.335 |
13,1% |
|
Marokko |
5.197 |
3.929 |
-24,4% |
|
Spanien |
2.856 |
2.912 |
2,0% |
|
Deutschland |
1.322 |
1.344 |
1,7% |
|
Litauen |
17 |
1.297 |
7,529,4% |
|
VAE |
1.802 |
1.281 |
-28,9% |
|
China |
2.345 |
1.155 |
-50,8% |
|
Peru |
800 |
901 |
12,6% |
|
Andere |
5.314 |
4.718 |
-11,2% |
|
Gesamt |
88.207 |
60.204 |
-31,8% |
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Quelle: ChileNut, 21.03.-30.09. |
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Geringerer Rückgang bei geschälter Ware
Die Verschiffungen von Walnüssen ohne Schale sind ebenfalls gesunken, allerdings nur um nominale 10% auf 17.940 mt in der laufenden Saison. Die monatlichen Lieferungen sind im September um 22% auf 3.874 mt gesunken, im Gegensatz zu den 4.947 mt, die im September letzten Jahres verschifft wurden. Chile liefert geschälte Walnüsse hauptsächlich in die EU-Mitgliedstaaten, wobei Spanien das wichtigste Exportziel ist. Die Exporte dorthin sind in dieser Saison bisher sogar um 4% gestiegen. Im Gegensatz dazu sind die Ausfuhren nach Italien um 25% zurückgegangen, während die Lieferungen nach Deutschland um 3% gestiegen sind.
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Walnussexporte, ungeschält, Chile, in mt) |
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Destination |
2023 |
2024 |
Diff. |
|
Spanien |
4.207 |
4.373 |
3,9% |
|
Italien |
2.604 |
1.944 |
-25,4% |
|
Deutschland |
1.679 |
1.736 |
3,4% |
|
Niederlande |
1.425 |
1.664 |
16,8% |
|
Brasilien |
1.736 |
950 |
-45,3% |
|
Frankreich |
583 |
911 |
56,3% |
|
Ecuador |
798 |
832 |
4,3% |
|
Großbritannien |
550 |
536 |
-2,6% |
|
Portugal |
468 |
465 |
-0,7% |
|
Schweiz |
369 |
419 |
13,5% |
|
Andere |
5.474 |
4.110 |
-24,9% |
|
Gesamt |
19.893 |
17.940 |
-9,8% |
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Quelle: ChileNut, 21.03.-30.09. |
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Rekordproduktion in Chile möglich
Während die derzeitige Exportflaute auf einen erheblichen Produktionsrückgang in diesem Jahr zurückzuführen ist, wird sich die Situation für Chile im nächsten Jahr verbessern. In dem Bericht „Tree Nuts: World Markets and Trade“ des Foreign Agricultural Service (FAS) des US-Landwirtschaftsministeriums vom Oktober wird ein Anstieg der Produktion um 11% auf eine Rekordmenge von 195.000 mt prognostiziert, wenn die Wachstumsbedingungen im Frühjahr und Sommer so gut sind wie erwartet. Dies dürfte auch die Ausfuhren ankurbeln, insbesondere in die EU und nach Indien.
In China ist die Produktion ebenfalls um 11% auf ein Rekordniveau von 1,5 Mio. mt in der Saison 2024/2025 gestiegen. Obwohl bis zu 80% im Inland verbraucht werden, haben die Ausfuhren nach Kirgisistan und in die Vereinigten Arabischen Emirate in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzen wird.
Im Gegensatz dazu ist die Produktion in den USA in diesem Jahr um 19% zurückgegangen. Das Problem ist, dass der Nussansatz pro Baum um 24% und die Anbaufläche um 4% zurückgegangen sind. Geringe Abkühlungszeiten haben die Blüte und den Fruchtansatz beeinträchtigt. Obwohl mehrere späte Winter- und Frühjahrsstürme die Schneedecke erhöhten und normale Wasserstände in Kalifornien brachten, trat in einigen Plantagen auch Mehltau auf. Da im Sommer rekordverdächtige Temperaturen herrschten, mussten die Erzeuger außerdem verstärkt auf Bewässerung setzen. Die exportierbaren Mengen sind daher geringer.
Für die EU wird die Erzeugung um 7% höher geschätzt, da die nominalen Zuwächse in Frankreich, Italien und Spanien die Rückgänge in Rumänien, dem führenden Erzeugerland der EU, mehr als ausgeglichen haben. Die geringeren Lieferungen aus den USA dürften sich in dieser Saison negativ auf die Einfuhren auswirken.
In der Ukraine stagniert die Produktion, da die Anbaubedingungen unverändert sind. Während die Ukraine früher hauptsächlich Walnüsse nach Russland, in den Irak und in die Türkei lieferte, haben sich die Lieferanten aufgrund des Krieges mit Russland nun auf die EU und Aserbaidschan verlegt.
Auch in der Türkei dürfte die Produktion ähnlich wie im Vorjahr ausfallen, da die Anbaubedingungen normal waren. Die USA, Chile und China sind die Hauptlieferanten für die Türkei, wo Walnüsse auch als gesunder Snack immer begehrter werden.
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Globale Walnussproduktion, in mt |
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|
Land |
2023/24 |
2024/25 |
Diff. |
|
China |
1.350.000 |
1.500.000 |
11,1% |
|
USA |
747.520 |
607.814 |
-18,7% |
|
Chile |
175.000 |
195.000 |
11,4% |
|
EU |
140.000 |
150.000 |
7,4% |
|
Ukraine |
100.000 |
100.000 |
0,0% |
|
Türkei |
67.000 |
67.000 |
0,0% |
|
Indien |
33.000 |
34.000 |
3,0% |
|
Andere |
43.000 |
41.000 |
-4,7% |
|
Gesamt |
2.655.520 |
2.694.814 |
1,5% |
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FAS/USDA, Walnüsse in der Schale |
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