Walnüsse: In Chile herrscht Vorsicht

11. September 2024 um 15:04 , Der AUDITOR
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SANTIAGO. Chile hat in diesem Jahr einen erheblichen Produktionsrückgang zu verzeichnen. Dies hat zu einem Einbruch der Walnussausfuhren des Landes geführt. Angesichts des bevorstehenden Frühlingsanfangs ist man vorsichtig, was die Ernte 2025 angeht.

Starker Einbruch der Exporte

Die chilenischen Exporte sind in dieser Saison aufgrund einer geringeren Ernte eingebrochen. Während die Ausfuhren von ungeschälten Nüssen im letzten Jahr deutlich über 60.000 mt lagen, sind sie in diesem Jahr in den vier Monaten zwischen dem 21. März und dem 31. Juli um 35% eingebrochen, wie der von ChileNut veröffentlichte Exportbericht zeigt. Die Ausfuhren von geschälten Walnüssen sind ebenfalls um 9% auf 15.630 mt zurückgegangen, wobei Spanien (-1% auf 2.571 mt) und Italien (-29% auf 1.078 mt) die wichtigsten Exportziele sind. Die Verschiffungen der ungeschälten Walnüsse nach Indien und in die Türkei, den beiden wichtigsten Exportzielen, sind zweistellig zurückgegangen, während die Lieferungen nach Italien um 10% gestiegen sind.

Walnussexporte*, Chile, in mt

Destination

2023

2024

Diff.

Indien

30.538

16.855

-44,8%

Türkei

17.148

8.036

-53,1%

Italien

4.640

5.090

9,7%

Marokko

4.365

3.486

-20,1%

Spanien

2.250

2.526

12,3%

VAE

1.314

1.068

-18,7%

Litauen

17

1.085

6,382,3%

Deutschland

515

931

80,8%

Peru

660

801

21,4%

China

1.922

835

56,6%

Andere

5.628

2.930

-47,9%

Gesamt

66.972

43.643

-34,8%

Quelle: ChileNut, 21.03.-31.07.
*in der Schale

Vorsichtige Aussichten für 2025

Warmes Herbst- und Winterwetter sowie ein plötzlicher Temperaturanstieg im Frühjahr boten alles andere als ideale Bedingungen für das Wachstum und die Reifung der Ernte 2024 in Chile. Wie die auf dem Kongress des International Nut and Dried Fruit Council im Mai vorgelegten Zahlen zeigen, ist die Produktion im Vergleich zum Vorjahr um rund 26% auf 134.576 mt stark zurückgegangen. Jüngste Berichte deuten darauf hin, dass die verbleibenden Mengen im September und Oktober verkauft werden sollen.

Erfreulicherweise wurde auch festgestellt, dass die Witterungsbedingungen für die Walnussbäume im Winter in diesem Jahr viel günstiger waren, denn es gab reichlich kühle Stunden, viel Regen und eine gute Schneedecke. Der Frühling steht vor der Tür, und die Erzeuger sind auf der Hut vor der Frostgefahr, die die Blüte beeinträchtigen könnte.

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