Walnüsse: Augenmerk richtet sich auf den Frühling
23. Oktober 2026 um 12:15 ,
Der AUDITOR
Rückgang bei Walnüssen in der Schale
Chiles Gesamtexporte von Walnüssen in der Schale liegen um 14% unter dem Vorjahresniveau. Indien hat seine Spitzenposition mit einem Anstieg der Liefermengen um 20% verteidigt. Vietnam, das einzige weitere asiatische Land in den Top 10 Zielmärkten, verzeichnet dagegen einen Rückgang um 16%. Mit 29.254 mt liegen die Gesamtexporte nach Asien/Ozeanien um 18% über den 24.839 mt des Vorjahres.
Die Türkei belegt den zweiten Platz, doch die Lieferungen dorthin sind um 31% eingebrochen. Im Gegensatz dazu haben sich die Exporte nach Marokko mehr als verdoppelt. Die Gesamtlieferungen in den Nahen Osten/nach Afrika als Region sind um 49% zurückgegangen, von 29.694 mt im ersten Halbjahr 2025/2026 auf 15.245 mt im ersten Halbjahr der laufenden Saison.
Europa hat mit 19.217 mt ein größeres Volumen abgenommen als der Nahe Osten/Afrika. Dies entspricht jedoch einem Rückgang von 8% gegenüber den im Vorjahr verzeichneten 20.932 mt. Italien als führender Abnehmer auf dem europäischen Kontinent verzeichnet einen moderaten Rückgang von 4%, während Spanien und Deutschland deutlich stärkere Einbußen von über 40% hinnehmen mussten. Chiles Exporte nach Russland haben sich dagegen mehr als verdreifacht.
Die Lieferungen ins benachbarte Peru sind um 17% gestiegen und haben sich nach Brasilien mehr als verdoppelt. Mit 2.315 mt liegen die Gesamtexporte nach Amerika um ganze 43% über den 1.622 mt des Vorjahres.
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Walnussexporte, Chile, in der Schale (mt) |
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Destination |
2025 |
2026 |
Diff. |
|
Indien |
23.411 |
28.073 |
19,9% |
|
Türkei |
14.765 |
10.201 |
-31,0% |
|
Italien |
9.845 |
9.486 |
-3,6% |
|
Marokko |
1.553 |
3.847 |
147,7% |
|
Spanien |
3.852 |
2.238 |
-41,9% |
|
Deutschland |
3.473 |
1.894 |
-45,5% |
|
Russland |
413 |
1.270 |
207,5% |
|
Peru |
1.050 |
1.225 |
16,7% |
|
Vietnam |
826 |
692 |
-16,2% |
|
Brasilien |
292 |
618 |
111,6% |
|
Andere |
17.607 |
6.488 |
-63,2% |
|
Gesamt |
77.087 |
66.032 |
-14,3% |
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Quelle: ChileNut, 01.04.-30.09. |
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Exporte von geschälten Walnüssen unverändert
Die Exporte von geschälten Walnüssen sind im Vergleich zum Vorjahr relativ unverändert. Deutschland führt die Liste trotz eines Rückgangs der Lieferungen um 20% an, gefolgt von Spanien und den Niederlanden. Nicht weniger als acht der zehn wichtigsten Zielmärkte liegen in Europa. Mit insgesamt 19.970 mt liegen die Lieferungen hier um 8% unter den 21.585 mt des Vorjahres.
Brasilien und Ecuador sind die einzigen beiden außereuropäischen Länder in den Top 10. Beide verzeichnen beeindruckende Zuwächse. Die Lieferungen nach Amerika sind insgesamt um 95% gestiegen, von 1.722 mt im Jahr 2025 auf 3.361 mt im Jahr 2026.
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Walnussexporte, Chile, geschält (mt) |
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Destination |
2025 |
2026 |
Diff. |
|
Deutschland |
4.596 |
3.696 |
-19,6% |
|
Spanien |
3.767 |
3.604 |
-4,3% |
|
Niederlande |
6.088 |
3.417 |
-43,9% |
|
Italien |
2.745 |
3.269 |
19,1% |
|
Brasilien |
770 |
1.880 |
144,2% |
|
Frankreich |
949 |
765 |
-19,4% |
|
Portugal |
730 |
634 |
-13,2% |
|
Großbritannien |
553 |
626 |
13,2% |
|
Ecuador |
219 |
602 |
174,9% |
|
Schweiz |
499 |
427 |
-14,4% |
|
Andere |
3.590 |
5.661 |
57,7% |
|
Gesamt |
24.506 |
24.581 |
0,3% |
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Quelle: ChileNut, 01.04.-30.09. |
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Noch 15% zu verkaufen
Wie ChileNut weiter berichtet, waren Ende September etwa 70% der Ernte ausgeliefert, und die Lieferverpflichtungen lagen Mitte September bei 85%, wobei noch rund 15% der Produktion zum Verkauf standen, was für diese Jahreszeit üblich ist. Der Blütenbeginn war Anfang Oktober. Die Erzeuger sind damit beschäftigt, die jüngsten Regenfälle, steigende Temperaturen und die Feuchtigkeitsbedingungen im Frühling zu bewältigen. Wie Geschäftsführer Macarens Pons anmerkt, könnten die aktuellen Wetterbedingungen die Entwicklung von Krankheiten begünstigen, insbesondere in den südlichen Anbaugebieten Chiles.
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Walnusskerne, Chile |
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Sorte |
EUR/kg |
USD/kg |
|
Extra light, 90% händisch geöffnet |
10,00 |
11,23 |
|
Extra light, 80% maschinell geöffnet |
7,25 |
8,14 |
|
Extra light, Viertel |
6,75 |
7,58 |
|
FCA NL |
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