Trockenfrüchte

Sultaninen: TMO ist als Käufer gefragt

15. September 2020 09:17, Der AUDITOR
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MANISA. Der Strom an Rohwarenlieferungen, welche die Bauern zu den Ankaufsstellen der TMO bringen, reißt nicht ab und die Sultaninenproduktion ist noch immer in vollem Gange.

Ernte zur Hälfte abgeschlossen

Marktteilnehmer zufolge ist die Sultaninenproduktion in der Türkei noch immer in vollem Gange. Etwa die Hälfte der Trockenfruchtproduktion soll bisher abgeschlossen sein. Warme Temperaturen um 36-38 °C begünstigen den Trocknungsprozess, allerdings sind für die zweite Wochenhälfte Regenschauer vorhergesagt und die Farmer beeilen sich, die ausgelegte Ware sicher ins Trockene zu bringen. Offiziellen Schätzungen zufolge soll die Türkei in diesem Jahr 271.000 mt Sultaninen und Rosinen produzieren.

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