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Sultaninen: Schleppender Trauben-Absatz soll Trockenfruchtproduktion erhöhen

5. August 2020 um 11:05 , Der AUDITOR
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MANISA/PEKING. Chinesische Trockenfruchtexporteure berichten geringerer Nachfrage für Tafeltrauben, was zu einer steigenden Sultaninen- und Rosinenproduktion führen könnte. Diese Erwartungen machen sich auch bei der Preisgestaltung bemerkbar.

Günstige neue Ernte aus China

Noch im Juni hatten Experten die Produktion getrockneter Weinbeeren in China auf 135.000 mt geschätzt, das wäre ein Rückgang von 15.000 mt gegenüber dem Vorjahr gewesen. Stattdesseen spekulieren einige optimistische Marktteilnehmer inzwischen auf ein Produktionsergebnis von bis zu 250.000 mt. Begründet wird der erhebliche Anstieg mit der geringeren Nachfrage für Tafeltrauben, weshalb eine größere Menge Früchte für die Trocknung verfügbar wäre. Das spiegelt sich auch in de

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