Trockenfrüchte

Sultaninen: Preisanstieg kennt keine Grenzen

5. März 2024 um 12:17 , Der AUDITOR
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MANISA. Der milde Winter bereitet den Sultaninenbauern in Manisa Sorge, die Blüteperiode steht kurz bevor. Die Preise haben erneut zugelegt und ein Ende scheint nicht in Sicht.

Frost als potenzielles Risiko

Der ungewöhnliche warme Winter in Manisa, der Hauptanbauregion für türkische Sultaninen, bereitet den Erzeugern große Sorge. Die dortigen Obstbäume stehen schon jetzt in voller Blüte, was das Verlustrisiko bei starken Temperaturschwankungen und Nachtfrösten bis Ende April dramatisch erhöht. Und auch die Rebstöcke sollen in den nächsten Tagen zu Blühen beginnen. In der laufenden Woche kommen die Tagestemperaturen auf 15-17 °C, nachts kühlt es auf 5-6 °C ab. In der komme

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