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Sultaninen: Höhere Rohwarenpreise für neue Ernte

17. April 2018 um 14:13 , Der AUDITOR
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MANISA. In den türkischen Anbaugebieten für Sultaninen haben sich inzwischen die Rispen an den Rebstöcken gebildet und Blüte steht kurz bevor. In ein bis zwei Wochen sollten erste Fruchtansätze erkennbar sein.

Dann ist es auch leichter, eine konkrete Prognose für die Sultaninenproduktion 2018 abzugeben. Aktuell gehen Marktteilnehmer von 300.000 mt aus, was ein ähnlich gutes Ergebnis wie 2017 wäre. 

Rettung durch frühe Ernte?
Seit Saisonbeginn wurden knapp 186.475 mt Sultaninen aus der Türkei ins Ausland geliefert, hinzu kommt ein Inlandsverbrauch von durchschnittlich 50.000 mt. Dank der warmen Temperaturen könnte die Ernte in diesem Jahr bis zu zwei Wochen früher starten, wodurch eine Verknappung in der Übergangsphase von

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