Sultaninen: Geheimnisvolle Produktionsmengen
19. Juli 2017 um 15:38 ,
Der AUDITOR
Der Markt in Zahlen
Stand Ende Juni 2017 wurden in der Türkei gut 320.000 mt Sultaninen aus der 2016er Ernte registriert, weitere 30.000 nicht registrierte Ware sollen zusätzlich noch existieren. Statt der bisher erwarteten 300.000-330.000 mt Sultaninen stünden damit in dieser Saison rund 350.000 mt Sultaninen im Markt zur Verfügung. Basierend auf diesen Zahlen rechnen Marktteilnehmer mit einem Überhang von 40.000 mt. So sollen die Sultaninenbestände 2017/18 selbst bei einer kleineren Ernte in diesem Jahr auf einem Niveau von 315.000-340.000 mt liegen.
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Sultaninenproduktion 2017 |
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Wert |
mt |
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Offiziell Registriert |
320.000 |
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Inoffizielle Menge |
350.000 |
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Exportprognose |
260.000 |
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Einheimischer Verbrauch |
50.000 |
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Überhang aus 2016/17 |
40.000 |
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Quelle: Türkischer Handel |
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Preise 2017/18
Während die Preise für prompte Lieferungen stabil sind, werden Kontrakte für neuerntige Ware zu höheren Preisen angeboten. Händler berichten, dass die Sultaninenpreise in der Saison 2016/17 ihr Tief erreicht hätten. Bauern wie Exporteure wollen in den kommenden Monaten höheren Gewinne erzielen. Ein durchschnittliches Level von 1.350-1.450 USD/mt FOB Izmir haben sich türkische Trockenfruchtexporteure als Ziel für die neue Saison gesetzt. Andere Marktteilnehmer rechnen allerdings, aufgrund guter Ernteprognosen und Überhangaussichten, zum Saisonwechsel mit einem Preisrückgang.
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Sultaninen, Türkei in USD/mt |
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Sorte |
Ernte 2016 |
Ernte 2017 |
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Grade A, Type 8, STD |
1.340 |
1.400 |
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Grade A, Type 9, STD |
1.360 |
1.425 |
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Grade A, Type 10, STD |
1.450 |
1.475 |
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Bio, Grade A, Type 9 |
2.000 |
2.130 |
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FOB Izmir |
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