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Sultaninen: Bio-Preise gegen den Trend

24. Februar 2026 um 11:33 , Der AUDITOR
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MANISA. Marktteilnehmer sorgen sich darüber, welche Konsequenzen die Niederschläge der vergangenen Wochen auf die Entwicklung der Ernte haben könnten. Die Preise für Bio-Sultaninen widersetzen sich dem Trend des übrigen Marktes.

Sorgen der Marktteilnehmer

Nach den regenreichen Wochen im Januar und Anfang Februar soll es in der türkischen Provinz Manisa die kommenden Tage erst einmal trocken bleiben. Stattdessen sagt der Wetterbericht Sonnenschein voraus, allerdings belgeitet von einem leichten Temperaturrückgang. Dieser käme den Bauern zugute, denn aufgrund der hohen Niederschlagsrate fürchten die Erzeuger in Sarıgöl, dass die Weinreben frühzeitig austreiben könnten. Solange die Temperaturen in der Nacht aber noch auf 7-0 °C sinken, ist die Wahrschein

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