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Rosinen: Verarbeiter sind nur zur Hälfte ausgelastet

28. Oktober 2019 um 12:56 , Der AUDITOR
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MALAYER. Der Iran produziert durchschnittlich 180.000 mt Rosinen pro Jahr. In und um die Stadt Malayer in der Provinz Hamadan, werden bis zu 40.000 Tonnen produziert. Das entspricht 30% des Ausfuhrvolumens. Obwohl in dieser Region bis zu 80.000 mt Rosinen verpackt werden könnten, arbeiten die Verarbeiter nur mit halber Kapazität.

Unzureichende Handhabung ist ein Problem

In Malayer werden bis zu 242.424 mt frische Trauben produziert, von denen die meisten für die Herstellung von Rosinen geeignet sind. Im vergangenen Jahr wurden zwar 343.000 mt frische Trauben geerntet, rund 66.000 mt wurden jedoch durch Kälte beschädigt. Unzureichende Handhabung stellt in der Region ein zusätzliches Problem dar, weshalb die 60 Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen in Hamadan nur zur Hälfte ausgelastet sind. Das Problem ist, dass die Rosinen in großen Säcken transportiert we

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