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Pistazien: Weltweite Nachfrage wächst

23. März 2020 um 15:51 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO. Während die Nachfrage nach Pistazien weiter steigt, bleibt das Angebot konstant, was die Preise stabil hält. Die US-Exporte sind im Vorjahresvergleich merklich gesunken.

Rekordernte in Kalifornien

Die weltweite Pistaziennachfrage wächst weiter, während das Angebot weitestgehend stabil bleibt. Die Bäume in den USA und der Türkei befinden sich zeitgleich im Ruhezyklus, während die Bäume im Iran im Gegensatz dazu antizyklisch ruhen. Dadurch ist immer ein konstantes Angebot auf dem Weltmarkt gewährleistet. Kalifornien erwartet aufgrund sehr guter Wetterbedingungen in dieser Saison eine Rekordernte, die dafür sorgen dürfte, dass ausreichend Ware verfügbar ist und die Preise stabil bleiben. Auf dem europäischen Spotmarkt werden iranische Pistazien, Akbari 22/24 NO zurzeit für 8,30 EUR/kg FCA Spanien gehandelt.

US-Exporte sinken

Im Jahresvergleich sind die US-Pistazienexporte seit Saisonbeginn um fast ein Viertel zurückgegangen. Der Grund dafür ist, dass sich die Pistazienbäume 2019 in ihrem Ruhejahr befanden und die Produktion deshalb in der Saison 2019/2020 bei nur 331.000 mt Pistazien in der Schale lag; im Vorjahr waren es 451.000 mt. Besonders stark gesunken sind die Exporte nach Afrika und in den Mittleren Osten (-34%) sowie nach Asien und Ozeanien (-28%). Einen leichten Anstieg verzeichnen die Exporte nach Deutschland, die bei 12.519 mt liegen. Insgesamt wurden in dieser Saison bisher 106.888 mt Pistazien ins Ausland verschifft.

US-Pistazienexporte* in mt

Land

2018/19

2019/20

Diff.

Europa

37.343

30.754

-18%

Asien/Ozeanien

80.361

57.864

-28%

Afrika/Mittlerer Osten

16.929

11.226

-34%

Mittel-/Südamerika

644

634

-2%

Nordamerika

6.202

6.409

3%

Gesamt

141.479

106.888

-24%

Quelle: Administrative Committee For Pistachios *seit Saisonbeginn

Für mehr Informationen gehen Sie zu: 
- allgemeine Preischarts
- allgemeine Preisinformationen 

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