Nüsse

Pistazien: Sommerhitze fordert ihren Tribut

23. September 2021 09:17, Der AUDITOR
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ANKARA/SACRAMENTO. Sowohl in der Türkei als in den USA rechnen die Produzenten aufgrund des laufenden „off-years“ von vornherein mit geringeren Erträgen; große Hitze und Trockenheit im Frühling und Sommer wirken sich jedoch zusätzlich negativ auf die Ernten aus.

Kaum Regenfälle im Frühjahr

Die türkischen Pistazienbäume befinden sich 2021 in einem sogenannten „off-year“, sodass für die Saison 2021/22 mit einer geringeren Produktion gerechnet wird. Hinzu kommt, dass die extreme Trockenheit im Südosten des Landes im Frühling und Sommer dazu geführt hat, dass die Ernte sogar noch geringer als erwartet ausfallen wird. Das Problem ist, dass türkische Pistazienplantagen fast ohne künstliche Bewässerung auskommen und ihre Feuchtigkeit für gewöhnlich aus de

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