Pistazien: Erzeuger in der Türkei in der Klemme

8. Oktober 2024 um 12:20 , Der AUDITOR
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FRESNO/ISTANBUL. Die Produktionskosten für Pistazien sind in die Höhe geschnellt, so dass die Landwirte in der Türkei in die Klemme geraten sind. Auch die Hitze hat die Erträge reduziert. Ein hohes Risiko besteht auch darin, dass sich die Verschiffung in Kalifornien verzögern könnte.

Niedrige Ernteschätzungen in der Türkei

Die Türkei ist in Bezug auf die Produktion in ein gutes Jahr eingetreten, aber die aktuellen Schätzungen sind weit weniger optimistisch als ursprünglich angenommen. Die Ernte ist noch im Gange, und es wird erwartet, dass die Ernte größer ausfallen wird als im letzten Jahr. Tatsächlich lag die Produktion 2023/2024 bei 176.000 mt, von denen 31.000 mt exportiert wurden. Nach Schätzungen des türkischen Statistikinstituts wird die diesjährige Erntemenge voraussichtlich auf 290

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