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Pistazien: Ernteprognosen für 2026 und Kriegsrisiko

17. Februar 2026 um 15:00 , Der AUDITOR
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GAZIANTEP. Die ersten Prognosen für die Pistazienernte 2026 in der Türkei sind im Umlauf. Die Exportnachfrage ist sehr gering. Das Kriegsrisiko im Iran wirkt sich auf den Absatz in der Türkei aus.

Produktion soll wieder anziehen

Die Türkei befindet sich in der glücklichen Lage, dass sie bei Pistazien ein antizyklisches zweijähriges Produktionsmuster verfolgt. Während die USA und der Iran 2026 ein schlechtes Jahr mit geringeren Erträgen erleben dürfte, dürfte die Türkei einen Produktionsanstieg verzeichnen. Im Jahr 2024, dem letzten guten Jahr, überschritt die Produktion die Rekordmarke von 400.000 mt und machte die Türkei zu einem ernstzunehmenden Lieferanten. In dieser Saison sah es anders aus: Die Produktion

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