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Pinienkerne: Weltweites Ertragsplus von 25% erwartet

18. November 2021 08:27, Der AUDITOR
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REUS/PEKING. Nach den enttäuschenden Erträgen des Vorjahres rechnen die Experten des INC in dieser Saison wieder mit einem deutlich höheren Angebot an Pinienkernen. Noch liegen die Preise für chinesische Pinienkerne allerdings auf einem relativ hohen Niveau. Deutschlands Septemberimporte fielen derweil überdurchschnittlich hoch aus.

Chinas Ernte mehr als verdoppelt

Seit September werden in Russland und der Mongolei Pinienkerne gesammelt. Laut dem aktuellen Bericht des International Nut and Dried Fruit Council (INC) ist in Russland mit einer deutlichen Ertragssteigerung gegenüber dem Vorjahr um 65% auf 30.000 mt zu rechnen, während die Schätzungen für die Mongolei mit 17.000 mt etwas mehr als die Hälfte des Vorjahresergebnis erzielt. Im chinesischen Markt war das Angebot an Pinienkernen im vergangenen Jahr aufgrund des eigenen Ertragsrückgangs begrenzt, zudem erschw

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