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Pekannüsse: Tops und Flops der Ernte 2017/18

18. Januar 2018 um 09:54 , Der AUDITOR
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AUSTIN. Qualitativ berichten Marktteilnehmer zwar von einer weitestgehend guten Pekannussernte 2017/18, allerdings soll die weltweite Produktion entgegen der bisherigen Erwartungen kleiner ausfallen als im Vorjahr.

Top-Ernte in den USA
Während die US-Pekannussproduktion laut dem International Dried Fruit and Nuts Council in diesem Jahr überdurchschnittlich gut ausgefallen ist, näherte sich die mexikanische Ernte dem Produktionsergebnis aus der Saison 2013/14 an. Insgesamt sollen weltweit in dieser Saison 269.250 mt Pekannüsse in der Schale geerntet werden.

Pekannussproduktion,
in der Schale in mt

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