Nüsse

Pekannüsse: Lagerbestände in den USA drastisch gesunken

26. April 2021 14:30, Der AUDITOR
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ATLANTA. Durch die sehr gute Nachfrage nach US-Pekannüssen sind die Bestände in den Kühlhäusern deutlich geringer als 2020. Schälbetriebe müssen teilweise sogar Rohware importieren.

Nachfrage erreicht Allzeithoch

Die Pekan-Industrie ist eine der wenigen, die von den Auswirkungen der Corona-Pandemie tatsächlich zu profitieren scheint. Da der regelmäßige Konsum von Pekannüssen das Immunsystem stärken soll, hat die Nachfrage laut pecanreport derzeit ein Allzeithoch erreicht. Die Februar-Lagerbestände in den Kühlhäusern der USA sind aus diesem Grund auch deutlich gesunken, nämlich um 14.987 mt im Vergleich zu Februar 2020, was einem Rückgang von knapp 10% entspricht. Obwohl die Pekannussbe

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