Kostenfrei

Paranüsse: Bringt das Jahr 2026 Erleichterung?

10. Dezember 2025 um 12:44 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

REUS. Mit der Veröffentlichung neuer Produktionsschätzungen für die diesjährige Ernte unterstreicht der International Nut and Dried Fruit Council (INC) wie schwierig die aktuelle Saison für Paranüsse war. Da die letzte Ernte ausverkauft ist, richtet sich die Aufmerksamkeit nun auf die Ernte des nächsten Jahres.

Ernte ausverkauft

Ein starker Rückgang der Produktion hat die Preise auf ein Rekordhoch getrieben, das mit dem von 2017 vergleichbar ist, wie der INC berichtet. Tatsächlich ist die weltweite Produktion von ungeschälten Paranüssen im Vergleich zur letzten Saison um 37% auf 63.060 mt eingebrochen. Auch das Gesamtangebot ist um 35% zurückgegangen, von 104.100 mt im Jahr 2024/25 auf 67.260 mt im Jahr 2025/26.

Das Problem ist, dass die durch El Niño verursachte Dürre im Jahr 2024 zur den schlimmsten Feuern seit fast zwanzig Jahren im Amazonasgebiet führte und die Größe der Ernte und der Kerne verringerte. Die meisten Produzenten mussten vier Monate früher schließen, und die Ernte 2025 ist ausverkauft, wobei einige Kunden Paranüsse aus ihren Produktionslinien genommen haben.

Globale Paranussproduktion, in der Schale, in mt

Ursprung

2024/25

2025/26

Diff.

Bolivien

78.000

46.800

-40,0%

Peru

14.700

11.760

-20,0%

Brasilien

7.500

4.500

-40,0%

Gesamt

100.200

63.060

-37,1%

Quelle: INC, November 2025

Verbesserung im Jahr 2026

Die Hoffnung ist, dass die Ernte 2026 Abhilfe schaffen wird. Während der INC berichtet, dass einige glauben, dass die Bäume möglicherweise überkompensieren und mehr Früchte tragen werden, wodurch die Erntemenge auf das Rekordniveau von 2018 steigen könnte, rechnet Chelmer Foods eher mit einer durchschnittlichen Ernte und erklärt, dass es für Einschätzungen noch zu früh ist. Wenn sich die Ernte als normal herausstellt, sollten die Preise für Lieferungen ab April sinken.

Für mehr Informationen gehen Sie zu: 
weitere Preischarts

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Nüsse
18.08.2026
SUCRE/REUS. Nach INC-Schätzungen dürfte die Paranussernte der Saison 2026/27 wieder deutlich besser ausfallen als im Vorjahr. Der Markt zeigt sich indes äußerst preissensibel.
Nüsse
18.08.2026
SACRAMENTO/REUS. Die US-Pistazienexporte werden in dieser Saison keinen neuen Rekord erzielen. China hat jedoch in den letzten Monaten seine Einfuhr verstärkt. Die Ernteprognosen für die Saison 2026/2027 liegen hinter den ursprünglichen Erwartungen zurück.
Nüsse
18.08.2026
IRVING/REUS. Die Exportnachfrage nach US-Pekannüssen in der Schale ist gestiegen. Die Exporte von geschälter Ware sind rückläufig. Die weltweiten Produktionsaussichten für 2026/2027 haben sich verbessert.
Nüsse
17.08.2026
NEU-DELHI/HO-CHI-MINH. Für die Elfenbeinküste, den führenden Cashew-Produzenten, verlief das erste Halbjahr eher enttäuschend. Neue US-Importzölle haben Vietnam in eine ungünstige Lage gebracht. Tansania ist der wichtigste Handelspartner Indiens.