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Mandeln: Spätere Ernte möglich

15. März 2017 um 15:49 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO. In weiten Teilen Kaliforniens ist die Mandelblüte abgeschlossen und nach dem schwierigen Start stellt sich bei den Händlern wieder der Optimismus ein.

Zu Beginn der Blüteperiode machte Wetter den Bauern schwer zu schaffen und die Aussichten für die Mandelernte 2017 sind vielversprechend. Bis zu 1 Mio. mt könnten in diesem Jahr produziert werden.

US-Mandelpreise

Sorte

EUR/kg

California, SSR, 27/30, natur

5,70

blanchiert, gehobelt

6,25

blanchiert, gehackt

6,05

blanchiert, gestiftelt

6,15

Mandelgrieß, blanchiert

5,85

EXW Spanien

 
Käufer warten ab
Nach dem rapiden Preisanstieg sind die Mandelpreise inzwischen wieder deutlich gesunken. Abnehmer zögern mit prompten Anfragen und leben hauptsächlich von der Hand in den Mund.

Marktteilnehmer gehen davon aus, dass die Verzögerungen während der Blüteperiode den Erntebeginn nach hinten verschieben, wodurch die neue Ernte später als gedacht im Markt verfügbar sein könnte.

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Dateisymbol
Preischart US-Mandeln, natur, 27-30

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