Mandeln: Gute Prognosen setzen Preise für neue Ernte unter Druck
11. Mai 2020 um 16:17 ,
Der AUDITOR
… auf etwa 687.225 ha Mandeln angebaut. Davon tragend waren 2019 rund 586.990 ha. Im Jahr 2020 sollen dagegen Plantagen mit einer Gesamtfläche von 622.808 ha abgeerntet werden können. Gerade mal ein Sechstel der Plantagen wird künstlich bewässert, weshalb der Hektarertrag deutlich geringer ist als beispielsweise in Kalifornien. Die Experten des TIOGA Nut Fruit Services rechnen auf den künstlich bewässerten Plantagen mit einem durchschnittlichen Ertrag von 975,96 kg/ha, in den Gebieten ohne zusätzliche Wasserversorgung mit 107,44 kg/ha. Basierend auf diesen Hochrechnungen käme die spanische Mandelproduktion 2020 auf 152.848 mt.
Überwiegend gute Bedingungen während der Blüte sowie eine zufriedenstellende Niederschlagsrate im März und April lassen tatsächlich auf eine gute Ernte hoffen. Aufgrund des hohen Ertragspotentials würde selbst bei eine Abwärtskorrektur um einige tausend Tonnen noch eine Rekordernte erzielt werden.
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Mandelanbau Spanien 2020 |
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Voraussetzung |
ha |
kg/ha |
mt |
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mit künstl. Bewässerung |
98.943 |
975,96 |
96.564 |
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ohne künstl. Bewässerung |
523.865 |
107,44 |
56.284 |
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Gesamt |
622.808 |
- |
152.848 |
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Quelle: TIOGA Nut Fruit Services |
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Bio-Potential: 13.940 mt
Anhand der oben beschriebenen Kriterien hat sich TIOGA auch an eine Hochrechnung für spanische Bio-Mandelernte gewagt. So sollen in Spanien laut den Daten des Landwirtschaftsministeriums rund 133.377 ha für den Anbau von Bio-Mandeln zertifiziert sein. Bei einem durchschnittlichen Hektarertrag von 104,52 kg/ha käme die Ernte in diesem Jahr auf rund 13.940 mt. Auch hier wird es voraussichtlich bis zur Ernte noch zu Korrekturen kommen. Von starken Frostschäden wie in der Saison 2019/2020 blieb die diesjährige Ernte immerhin verschont.
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Mandelpreise, Spanien |
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Sorte |
EUR/kg |
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Valencia, 12/14 mm, natur |
5,30 |
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Largueta, 13/14 mm, natur |
6,90 |
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Marcona, 12/14 mm, natur |
6,70 |
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EXW Spanien |
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Preise ab Juli 0,85 EUR/kg günstiger
Nachdem nicht nur die USA, sondern auch Spanien in diesem Jahr noch mit einer Rekordernte rechnet, geraten die Preise im europäischen Spotmarkt weiter unter Druck. Spanische Mandeln sind erneut bis zu 0,10 EUR/kg günstiger als in der Vorwoche und ab Mitte Juli wollen spanische Händler US-Mandeln bereits zu deutlich günstigeren Preisen anbieten. Aktuell werden California, SSR, 23/25, blanchiert noch für 6,30 EUR/kg FCA Spanien angeboten, für Lieferungen von Mitte Juni bis Dezember kalkulieren die Händler aktuell 5,45 EUR/kg FCA.
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Mandelpreise, USA in EUR/kg |
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Sorte |
bis 14. Juli |
ab 15. Juli |
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California, SSR, 23/25, blanchiert |
6,30 |
5,45 |
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California Standard 5%, blanchiert |
5,95 |
5,25 |
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Mandeln, gehackt |
5,50 |
5,15 |
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Mandelgrieß, blanchiert |
5,35 |
5,05 |
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EXW Spanien |
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Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Mandeln, natur, 18/20, Valencia
- Mandeln, natur, 27/30, Largueta
- Preischart für Mandeln, blanchiert, 27/30, California SSR- weitere Preischarts