Mandeln: Dürre ist nicht das einzige Problem
26. August 2024 um 16:44 ,
Der AUDITOR
Einbruch der Ausfuhren im Juni
Die monatlichen Mandelausfuhren Spaniens sind im Juni zwar um 20% gegenüber dem Vorjahresmonat eingebrochen, die Gesamtexporte zeigen jedoch ein anderes Bild. Die monatlichen Exporte gingen im Juni auf 9.159 mt zurück, während sie im Juni 2023 noch bei 11.498 mt lagen. Im Gegensatz dazu sind die Gesamtexporte von August 2023 bis Juni 2024 um 6% auf 131.610 mt gestiegen. Während die Lieferungen nach Spaniens wichtigstem Exportziel Frankreich im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2022/2023 um 5% gestiegen sind, gingen die Lieferungen nach Deutschland um 4% zurück. Die Ausfuhren nach Italien sind um 4% nach oben geklettert, und die Mengen, die nach Portugal und in die Niederlande geliefert wurden, sind zweistellig angestiegen.
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Mandelexporte, Spanien, in mt |
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Destination |
2022/23 |
2023/24 |
Diff |
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Frankreich |
28.769 |
30.130 |
4,7% |
|
Deutschland |
26.297 |
25.290 |
-3,8% |
|
Italien |
20.833 |
21.728 |
4,3% |
|
Portugal |
4.394 |
5.767 |
31,2% |
|
Niederlande |
3.817 |
4.855 |
27,2% |
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Großbritannien |
5.069 |
4.624 |
-8,8% |
|
Polen |
4.237 |
4.003 |
-5,5% |
|
Belgien |
3.822 |
3.653 |
-4,4% |
|
Türkei |
2.781 |
2.673 |
-3,9% |
|
Schweiz |
2.306 |
2.483 |
7,7% |
|
Andere |
21.857 |
26.404 |
20,8% |
|
Gesamt |
124.182 |
131.610 |
6,0% |
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Quelle: Spanisches Ministerium für Industrie, Tourismus und Handel, 01.08.-30.06. |
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Probleme in Spanien
Die Nachrichten aus Spanien sind alles andere als ermutigend für die neue Saison. Während die führenden landwirtschaftlichen Organisationen ASAJA, COAG, Cooperativas Agroalimentarias de España und AEOFRUSE die Produktion geschälter Mandeln im Juni auf 122.304 mt geschätzt haben und die Schätzungen damit um 8% höher als im Vorjahr liegen, haben die Hitzewellen und die Trockenheit des Sommers der Ernte geschadet. Die Produktion könnte um 15% niedriger ausfallen. Die hohen Temperaturen zwangen die Landwirte sogar, in höheren Lagen, wo die Ernte zu 30% abgeschlossen ist, fast einen Monat früher als üblich mit der Ernte zu beginnen. Ein weiteres Problem ist, dass die Marktpreise immer noch weit unter den Produktionskosten liegen. Die Hoffnungen, dass die derzeit hohen internationalen Preise diese Situation entschärfen würden, haben sich für die in Trockengebieten erzeugten Mandeln zerschlagen. Die Produktionskosten liegen teilweise bei bis zu 4,00 EUR/kg und die lokalen Marktpreise bei bis zu 3,20 EUR/kg. Bei bewässerten Mandeln ist die Situation etwas besser.
Darüber hinaus hat das Bakterium Xylella fastidiosa in den letzten Tagen für lokale Schlagzeilen gesorgt. Wie El País berichtet, hat Xylella fastidiosa die lokale Mandelsorte, die im Norden der Gemeinde Alicante in der Gemeinschaft Valencia angebaut wird, fast ausgerottet. Das Bakterium verursacht eine Blattfleckenkrankheit, und die Bäume sterben innerhalb von vier bis fünf Jahren nach der Infektion ab. Obwohl es unmöglich ist, festzustellen, wie viel der Zerstörung auf die Trockenheit zurückzuführen ist, zeigen Daten der ASAJA, dass Valencia in den letzten vier Jahren 36% seiner Ernte verloren hat. Xylella fastidiosa wurde 2017 erstmals auf dem spanischen Festland in Valencia entdeckt und hat die Landwirte gezwungen, in einer der größten laufenden Ausrottungskampagnen in der EU mehr als 240.000 Pflanzen, hauptsächlich Mandelbäume, aus infizierten Gebieten zu entfernen. Das Problem ist, dass die EU-Vorschriften vorschreiben, dass Bäume im Umkreis von 50 Metern um infizierte Pflanzen gerodet werden müssen. Die Erzeuger fordern eine Änderung dieser Vorschrift und die Bereitstellung finanzieller Unterstützung durch die spanische Regierung sowie ein Programm zum Anbau resistenter Sorten.
Knappes Angebot in Kalifornien
In Kalifornien ist die Ernte in vollem Gange. Die ersten Anlieferungen sind zwar nicht von überwältigender Qualität und Kerngröße, doch ist dies für den Beginn der Saison normal, und sobald mehr Mengen eintreffen, werden bessere Bewertungen abgegeben. Der Markt hat sich in der vergangenen Woche gefestigt, da Indien die Nachfrage während der Festsaison decken muss. Die Vorräte sind knapp. Wie Olam hervorhebt, werden die Überhangbestände für 2023/2024 bei etwa 451 Mio. lbs liegen, dem niedrigsten Stand seit 2020, und Qualitätsprobleme werden es schwierig machen, Nachschub zu finden. Es wird allgemein erwartet, dass die Preise im vierten Quartal fest bleiben werden. Vieles wird von der neuen Ernte abhängen. Sollte die Erntemenge unter die erwarteten 2,8 Mrd. lbs fallen, werden die Preise sicherlich steigen.
Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Preischart für Mandeln, natur, +14, Valencia
- Preischart für Mandeln, natur, 12/14 mm, Valencia
- Preischart für Mandeln, blanchiert, 27/30, California SSR
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