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Macadamias: Überarbeitete Produktionszahlen

28. November 2018 um 11:06 , Der AUDITOR
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CANBERRA. Die Entwicklungen der Produktions- und Verbrauchzahlen entwickeln sich positiv in der Macadamia-Industrie. Aus diesem Grund hat die Australien Macadamia Society ihre Produktionsschätzungen für 2018 korrigiert.

Australien erntet mehr als erwartet
Die Australien Macadamia Society hat ihre Prognose für die Macadamiaproduktion in der Schale um 3% auf 48.925 mt (3,5% Feuchtigkeit) angehoben. Mit einer Restfeuchte von 10% kommt die Ernte sogar auf 51.000 mt, bisher lagen die Erwartungen bei 47.500 mt. Die anhaltend guten Wetterbedingungen kamen dem Produktionsergebnis zugute, ebenso wie die getätigten Investitionen in die Plantagen in Form von jungen Bäumen mit höherem Ertragspotential. Zudem können die Kerne mit hoher Qualität überzeugen. Die Nachfrage ist gut und ein Großteil der Produktion ist bereits in Kontrakten gebunden. Für die kommende Ernte sind die Aussichten ebenfalls positiv. Die Bäume stehen bereits in der Blüte und auch die ersten Fruchtansätze haben sich schon gebildet.   

Weltweites Produktionsplus
Das International Nut and Dried Fruit Council (INC) spricht in seinem aktuellen Bericht von einer weltweit steigenden Macadamiaproduktion. Mit 52.415 mt wurde in Südafrika eine Rekordernte erzielt, rund 65% der Nüsse werden als geschälte Ware verkauft. Für das kommende Jahr sind die Erwartungen durchwachsen, vieles hängt von den Wetterverhältnissen ab. Die kenianische Macadamiaproduktion ist ebenfalls um 26% gestiegen. Steigende Ab-Hof-Preise machen den Anbau für die Bauern attraktiv, weshalb die Nut Processors Association of Kenya (NutPak) in den kommenden fünf Jahren mit einer Verdoppelung der Produktion ausgeht.   

Produktion Macadamias in der Schale in mt

Land

2017/18

2018/19

Diff.

Südafrika

44.610

52.412

17,5%

Australien

43.000

48.925

13,8%

Kenia

30.500

38.500

26,2%

China

10.000

21.400

214,0%

USA

17.900

16.956

-5,3%

Andere

40.674

47.733

12,3%

Gesamt

186.684

225.926

17,3%

Quelle: INC; Australian Macadamia Society

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