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Kichererbsen: Vertrauen in den Markt wächst

14. April 2025 um 15:35 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Die Rohwarenpreise für indische Kichererbsen stabilisieren sich, und Marktexperten gehen davon aus, dass auch die Exportpreise nicht mehr länger sinken werden. In Kanada werden nur wenige Verträge für die neue Ernte abgeschlossen.

Neue Ernte überzeugt mit guter Qualität

Zwar sind die Kichererbsenpreise in Indien erneut um 20 USD/mt gesunken, dennoch ist die Stimmung im Markt recht optimistisch. Nach dem Preiseinbruch im März zeigen die Rohwarenpreise eine langsame, aber stetige Erholung und die Marktteilnehmer gehen nun von einer gewissen Stabilität aus. Das liegt vor allem an der steigenden Nachfrage, die von den Verarbeitern und Händlern im Zuge der indischen Hochzeitssaison getrieben wird. Aus Andhra Pradesh und Karnataka wird berichtet, dass die Qualität der

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