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Kichererbsen: Wann hat der Preisrückgang ein Ende?

24. November 2025 um 15:43 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Die Preise in Indien sinken und sinken, obwohl sie ihren Tiefpunkt längst erreicht haben müssten. Die Anbaufläche für die kommende Saison wird entsprechend kleiner ausfallen. In Kanada sind die Erzeuger mit dem Sortieren ihrer Ernte beschäftigt.

Kaum Anreize für Farmer

Die geringe Nachfrage und eine vorsichtige Handelsstimmung haben dafür gesorgt, dass die Preise für indische Kichererbsen gegenüber der Vorwoche erneut gesunken sind. Bereits vor mehreren Wochen hatten sich die Anbieter optimistisch gezeigt, dass der Tiefpunkt erreicht sein könnte – nun wurden sie erneut enttäuscht. Obwohl die Verfügbarkeit knapp ist und in nächster Zeit keine neue Ernte ansteht, üben die hohen Lagerbestände der Händler weiterhin Druck auf die Preise aus. Derzeit sp

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