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Kichererbsen: Preise sinken trotz Warenknappheit

12. Februar 2024 um 12:02 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Obwohl die Verknappung auf dem indischen Markt anhält, sinken die Rohwarenpreise weiter; die Nachfrage schafft es trotz der Hochzeitssaison nicht, sie langfristig zu stabilisieren. In Kanada herrscht indes Unsicherheit bezüglich der Bestände.

Händler wollen Ware schnell verkaufen

Die Verknappung auf dem indischen Kichererbsenmarkt hält weiterhin an, und aktuell verfolgen die Anbieter die Strategie, ihre vorhandenen Bestände bei Nachfrage sofort zu verkaufen, da neue Lieferungen bereits angekündigt sind. Auffällig ist, dass trotz der Warenknappheit die Rohwarenpreise auf dem Inlandsmarkt weiter sinken, während sich die Exportpreise vorerst auf dem Niveau der Vorwoche halten. Insgesamt sprechen die Marktteilnehmer von einem deutlichen Nachfragerückgang, vor allem die H&au

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