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Kichererbsen: Markt vor der Trendwende

24. Juni 2025 um 08:38 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/ANKARA. Die Signale für die weitere Entwicklung des Kichererbsenmarktes in Indien sind gemischt. In der Türkei ist die Richtung klar.

Gemischtes Bild in Indien

Eine Mischung aus Angebotsdruck und zurückhaltender Nachfrage hat den Markt im Gleichgewicht gehalten. Obwohl die Preise im Juni aufgrund von Überhangbeständen und schwacher Liquidität gefallen sind, hat sich die Lage inzwischen geändert. Händler und Verpackungsbetriebe haben aufgrund des knapper werdenden Angebots aus Karnataka und Andhra Pradesh ihre Käufe wieder aufgenommen, während die Angebote aus Maharashtra mit 0,74-0,79 USD/kg weiterhin attraktiv sind.

Weltweit tragen hohe Preise und d

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