Hülsenfrüchte

Kichererbsen: Künstliche Verknappung stabilisiert Preise

15. April 2024 um 11:06 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Nach den starken Preisrückgängen der letzten Monate fahren die indischen Erzeuger nun eine neue Strategie, die vorerst zu funktionieren scheint. Es herrscht Uneinigkeit darüber, ob die Preise ihre aktuelle Stabilität beibehalten können.

Farmer halten Ware zurück

Wie Marktexperten vorhergesagt hatten, scheinen die indischen Kichererbsenpreise ihr Tief vorerst erreicht zu haben und sind im Vergleich zu letzter Woche um moderate 10 USD/mt nach oben geklettert. Allerdings ist weiterhin höchste Aufmerksamkeit geboten, da die Preise sich vor allem für diese Zeit des Jahres ungewöhnlich volatil zeigen. Nachdem die Preise im vergangenen Jahr Rekordhöhen erreicht hatten, bauten viele Landwirte vermehrt Kichererbsen an. Da dies zu starken Preisrückgängen führte, verfol

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