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Kichererbsen: Kleinere Flächen in Kanada

31. August 2026 um 09:42 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Steigende Nachfrage sorgt für höhere Preise in Indien. Kanadas Anbaufläche fällt kleiner aus als erwartet, die Ertragsaussichten sind hingegen positiv. Im internationalen Markt könnte sich das Kaufinteresse zugunsten Kanadas verschieben.

Indien erwartet festere Preise

Die Produktion von Kabuli-Kichererbsen fällt in dieser Saison deutlich geringer aus. Nachdem Altbestände und verfügbare Mengen aus Kühlhäusern den Markt zunächst erheblich belastet hatten, zeichnet sich inzwischen eine Trendwende ab. Große Exporteure aus Indore sind seit Beginn der Woche wieder verstärkt am Markt aktiv. Es ist unwahrscheinlich, dass die Preise für Kabuli-Kichererbsen im einheimischen Markt, die derzeit bei 0,71–0,75 USD/kg liegen, von diesem Niveau aus weiter sinken w

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