Hülsenfrüchte

Kichererbsen: Hochzeitssaison steigert Nachfrage

5. Dezember 2022 um 10:29 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Die hohe Nachfrage im Zuge der indischen Hochzeitssaison trifft auf sehr knappe Lagerbestände, sodass die Preise nach oben klettern. In Kanada zeigt sich der Markt indes weiterhin ruhig.

Höhere Preise durch starke Nachfrage

Die Lage auf dem indischen Kichererbsenmarkt ist weiterhin angespannt; die Lagerbestände sind sowohl bei den Erzeugern als auch bei den Händlern gering, und aufgrund der hohen Preise auf den internationalen Märkten halten die Exporteure ihre Ware zurück, um die Preise weiter zu steigern. Sie hoffen, vor allem bei den qualitativ hochwertigen Kichererbsen hohe Gewinne erzielen zu können. Da die Bestände so gering sind, schafft es auch die Aussicht auf eine größere Aussaat nicht, die Pr

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