Hülsenfrüchte

Kichererbsen: Fragwürdiger Ertragsrückgang in Kanada

4. September 2023 um 12:45 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Nach den aktuellen Angaben von StatsCan soll sich die Kichererbsenanbaufläche in Kanada vergrößert haben, gleichzeitig sollen die Erträge erstaunlich gering ausfallen; dem stimmen bei weitem nicht alle Marktteilnehmer zu. In Indien ist es zu leichten Preisrückgängen gekommen.

Vorübergehende Preissenkungen

Nach den Preissteigerungen der letzten Wochen ist es nun auf dem indischen Kichererbsenmarkt zu leichten Rückgängen gekommen. Der Handel ist zurzeit leicht gedämpft, Händler rechnen allerdings damit, dass er bald wieder Fahrt aufnehmen wird. Die Preise waren in den letzten Wochen teils drastisch gestiegen, was zu hohen Gewinnmitnahmen und nun zu einem vorübergehenden Abwärtstrend geführt hat. Die Marktteilnehmer zeigen sich über diese Entwicklung bisher nicht besorgt, da die internationalen P

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