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Haselnüsse: Wachsende Risikobereitschaft

6. März 2017 um 10:38 , Der AUDITOR
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ORDU. Gute Ernteaussichten und die Aussicht auf üppige Überhangbestände machen den türkischen Haselnussmarkt zu einem Paradies für Spekulanten.

Insbesondere verarbeitete Haselnüsse (gehackt, Grieß, etc.) werden für Lieferungen in der Saison 2017/18 deutlich unter dem aktuellen Niveau angeboten. Es gilt allerdings zu beachten, dass gerade alterntige Haselnusskerne im späteren Saisonverlauf gerne als Präparat angeboten werden.

Händler berichten, dass Erfahrungsgemäß um diese Zeit geschlossene Kontrakte für die Lieferanten oft die verlustreichsten waren, wenn die Preisentwicklung der neuen Saison zu optimistisch eingeschätzt wurde.   

Türkische Haselnusskerne

Produkt 

EUR/kg

Natur, 11-13 mm 

6,35

Gehackt, 2-4 mm 

6,40

Grieß, 0-2 mm 

6,00

Haselnusspaste

5,50

DDP Deutschland

 
Wechselnder Wechselkurs
Nicht nur die guten Prognosen für die Verfügbarkeit in der Saison 2017/18 setzen den türkischen Haselnussmarkt unter Druck. Die Türkische Lira schwächelte in der letzten Woche wieder, so dass auch die Exportpreise für Käufer aus dem Euroraum weit unter dem Niveau der Vorwoche lagen. Dabei empfinden Marktteilnehmer die Nachfrage als überraschend stark für diese Zeit. Im Schnitt werden pro Woche gut 5.000 mt Haselnüsse aus der Türkei ins Ausland geliefert. 

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Dateisymbol
Preischart Haselnusskerne, natur, 11-13

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