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Haselnüsse: Mai-Schnee in den Anbauregionen

25. Mai 2020 um 14:07 , Der AUDITOR
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ORDU. Die niedrigen Temperaturen in den Anbauregionen, begleitet von Schneefällen, spalteten den türkische Haselnussmarkt in zwei Lager. Wurde die Ernte beschädigt oder nicht?

Unterschiedliche Meinungen

In Teilen der Türkei kam es in höheren Lagen am heutigen Montagmorgen zu Schneefällen, unter anderem in der Haselnussregion Giresun. Von einigen Marktteilnehmern wurde dem türkischen Landwirtschaftsministerium gemeldet, dass sich der Wetterumschwung negativ auf die Ernte ausgewirkt hätte. Die Mehrheit der Stimmen spricht sich allerdings für geringe Beeinträchtigungen aus, die Schneefallgrenze von >1.500 m bzw. >1.800 m (Quelle: türkische Medien, Marktteilnehmer) sollte für die Haselnüsse unkritisch sein.

Bis vor wenigen Tagen hatten Händler noch optimistisch auf die kommende Saison geblickt, da man die Ernte mit mindestens 600.000 mt etwas höher angesetzt als ursprünglich angenommen. In dieser Woche wollen verschiedene Teams von Exporteuren und der Exportunion erneut Zählungen auf den Feldern vornehmen. Schon bis zum Ende dieser Woche könnten die korrigierten Schätzungen vorliegen. 

Zäher Handel und sinkende Preise

Der türkische Handel legt einen zähen Wochenstart hin, da seit Samstag das Fest des Fastenbrechens gefeiert wird. Auch insgesamt wird es ruhiger im Markt. Die Exporteure sollten sich für ihre Kontraktlieferungen weitestgehend eingedeckt haben und Spotkäufe finden kaum noch statt. Mit dem Ende des Ramadans ist auch aus dem Inlandsmarkt eher mit moderater Nachfrage zu rechnen. Der Fokus liegt auf der neuen Ernte. Ende letzter Woche haben sich die Rohwarenpreise erneut entspannt und die Exportpreise haben leicht nachgegeben.

Die TMO und Marktführer Ferrero haben sich Berichten zufolge noch nicht zu ihren Plänen für die kommende Saison geäußert. Diese sind, neben dem Wechselkurs und den kommenden Ernteprognosen, entscheidende Faktoren für die Preisentwicklung der kommenden Wochen. 

Haselnusspreise, Türkei

Größe

EUR/kg

Natur, 11-13 mm 

7,45

Gehackt, 2-4 mm 

7,95

Grieß, 0-2 mm 

7,35

Haselnusspaste

6,65

DDP Deutschland

Für mehr Informationen gehen Sie zu:
Preischart für Haselnusskerne, natur, 11/13 mm
Haselnussgrieß, natur
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Preischart Haselnusskerne, natur, 11-13 mm

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