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Haselnüsse: Käufer sollten sich die Ohren zuhalten

16. Oktober 2023 um 11:58 , Der AUDITOR
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ORDU. Die Panik über den Umfang der türkischen Haselnussproduktion hält an. Obwohl die Ernte in diesem Jahr hinter den ursprünglichen Schätzungen zurückblieb, machen sich die Lieferanten mehr Sorgen um die Zukunft. Die Preise mögen gedreht haben, aber die Lebensmittel- und Getränkemesse Anuga hat gezeigt, dass für die Exporteure nicht alles so schlecht ist.

Groteske Manipulationen

Die Spekulationen über den Umfang der Ernte gehen weiter, wobei das USDA die türkische Produktion zuletzt auf 600.000 mt bezifferte. Die groteskeste Behauptung, die von Unternehmen, die sich bereits vor Saisonstart mit Kontrakten und Vorräten eingedeckt haben, lautet, dass 60% der Ernte weg sind und dass die Erntemenge 400.000 mt nicht übersteigen kann, weshalb Ferrero einen Preis von 110 TRY/kg ankündigen wird. Erfahrene Lieferanten raten den Käufern jedoch, sich von solchen Schätzungen und Manipulationen n

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