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Haselnüsse: Händler zählen die Tage

17. November 2016 um 14:32 , Der AUDITOR
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ORDU. Türkische Haselnusshändler setzen ihre Hoffnung auf das neue Jahr, wenn die Kontrakte für die zweite Saisonhälfte geschlossen werden.

Dann sollte die Preise wieder steigen. Vorerst dürfen sich Abnehmer aber noch auf den einen oder anderen Preisrückgang freuen.

Neues Jahr, höhere Preise?
In der Türkei sind die Rohwarenpreise für Haselnüsse seit längerem wieder unter 10 TRY/kg gesunken. Kerne und Präparate werden ebenfalls auf einem günstigeren Niveau angeboten als letzte Woche. Ab Januar rechnen Händler wieder mit einem Rohwarenpreis von 11,00-11,50 TRY/kg. Die weitere Preisentwicklung hängt dann vor allem vom Wetter ab. Frost ist ein gern genommenes Argument, um die Preise mal mehr, mal weniger berechtigt in die Höhe zu treiben. 

Türkische Haselnusskerne

Produkt 

EUR/kg

Natur, 11-13 mm 

7,15

Gehackt, 2-4 mm 

7,75

Grieß, 0-2 mm 

7,40

Haselnusspaste

6,60

DDP Deutschland

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Preischart Haselnüsse

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