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Haselnüsse: Die etwas andere Art, die Produktion zu steigern

29. Dezember 2016 um 13:55 , Der AUDITOR
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ORDU. „Warum nicht mal das Nützliche mit dem Nützlichen verbinden?“, dachten sich wohl einige Bauern, als sie ihr neues Projekt starteten.

Dass die Haselnussstrauchbestände in der Türkei bereits eine paar Jahr auf dem Buckel haben, ist bekannt. Statt sich nur über zu niedrige Preise zu beschweren, wurde den Produzenten nahegelegt, sich um ein höheres Ertragspotential zu bemühen. Gesagt, getan. Berichten zufolge halten türkische Haselnussbauern freilaufende Hühner auf ihren Plantagen, um die natürliche Düngung der Sträucher zu fördern. 

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