Gewürze

Gewürze aktuell: Proteste gegen Vertragsanbau

25. September 2020 08:42, Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Aufgrund hoher Ankünfte und einer geringen Nachfrage verzeichnen sowohl die Spotpreise als auch die Futures für Kreuzkümmel eine sinkende Tendenz. Händler sehen hierbei auch wenig Spielraum nach oben. Aufgrund starker Regenfälle in den Anbauregionen können nicht alle Bauern zurzeit Rohware liefern, dieses Problem kann jedoch mit der vorhandenen Ware ausgeglichen werden und dürfte sich mit dem Ende der Monsunzeit erledigen. Der Preis für Kreuzkümmel, Grade A liegt aktuell bei 1.910 USD/mt.

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