Gewürze aktuell: Kreuzkümmelmarkt steht vor Herausforderungen

19. Juli 2024 um 08:12 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Noch immer verfolgen die indischen Kreuzkümmelpreise ihren Abwärtstrend. In der Türkei und in Syrien sind die neuen Ernten auf dem Markt angekommen, und viele Käufer aus den Golfstaaten bevorzugen diese Länder, unter anderen wegen den langen Lieferzeiten aus Indien. Auch die teuren Frachtraten stellen hier für indische Exporteure weiterhin eine Herausforderung dar. Ein wenig Unterstützung erhalten die Preise dadurch, dass die Ankünfte in wichtigen Bundesstaaten wie Rajasthan und Gujarat rückläufig si

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