Gewürze aktuell: Kardamomhändler hoffen auf Preissteigerungen

31. Januar 2025 um 08:36 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Trotz der Zuversicht der indischen Händler sind die Preise auf dem Kreuzkümmelmarkt weiterhin rückläufig. Aufgrund des massiven Einbruchs der letzten Monate hat sich der Markttrend in mehrfacher Hinsicht geändert, was den Handel belastet. Zum einen sind die großen internationalen Unternehmen vorsichtig geworden; während sie früher größere Vorräte ansammelten, kaufen die meisten heute nur noch das, was sie zeitnah benötigen. Die Angst vor einer Rezession hält die Großabnehmer zu

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